Gardasee - 31.07.2010 16:38

Motorrad Touren & Reisen Südeuropa
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Hallo Leute,
hat wer lust Ende August oder Anfang September für ein paar Tage
nach Italien auf zubrechen würde mir gerne mal die Gegend um den Gardasee ansehen,
lese immer wieder das es dort wunderschöne Motorradstrecken geben soll.
Also wer hat Lust sich mir anzuschließen.

Grüsse
Franz

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Sers franz,

hätte so ab 26. o. 27.08 diesen vorschlag :

  1. tag :  graz - longarone (IT)  Quartier bek.
  2. tag :  longarone - gurtnellen (CH)  Berggasthof
  3. tag :  6 - 8 pässe runde, beginnend mit susten, abends wieder Berggasthof
  4. tag :  Einstieg in die D 902 in Richtung Monaco, so ca. 2 tg. über
               Alp de Huez - Col de Iseran und was sonst noch so da rumsteht bis Menton
               auf ein Eis.!!
    Rückweg über Piemont u. Ligurien wieder in die heimat

wäre halt mal etwas mehr als soboth - Gaberl u. KK mit Stoßgebet in Mariazell

denk mal drüber nach, 

vg auch franz

für den heimweg hätte ich das noch :  [url=http://www.ceaglio-vallemaira.it/site/index.php?page=main&name=home&lang=DE]Ceaglio - Albergo Diffuso / Hoteldorf / Hotel Village - Marmora / Vernetti, Valle Maira, Piemonte, Italia;

 
und soooviel gibt es zum speisen :
Das Ceaglio pflegt die traditionelle piemonteser Küche.
Gerichte, die man anderswo kaum mehr bekommt, werden im Ceaglio noch täglich zubereitet.
Das Ceaglio bietet u.a.

  • über 50 verschiedene Vorspeisen(Antipasti)

  • eine Vielzahl von Gerichten auf Gemüsebasis.

  • glutenfreie Speisen für Zöliakie-Betroffene

  • lactosefreie Gerichte
    [/align]Nudelgerichte werden auch ausserhalb der üblichen Essenszeiten serviert, z.B nachmittags nach Rückkehr von der Tour!
    [/align]
    Frühstücks-Buffet des Ceaglio (7.30 - 10.00 h)
    reichhaltig und unitalienisch:

  • Müeslimischung(ohne Zuckerzusatz)

  • Joghurt

  • Milch

  • 2 verschiedene Fruchtsäfte

  • 2 verschiedene Konfitüren

  • Honig

  • Käse und Schinken/ Salami/ Aufschnitt

  • Cappucino, Espresso, Caffè latte/Tee/ Schokolade

  • helles und dunkles Brot

  • Butter, Nutella

Eine Auswahl von Spezialitäten aus der variantenreichen Küche des Ceaglio

Vorspeisen

  • Gemüsetorte - mit wildem Spinat und Quark
  • Peperoni mit spezieller Sauce aus Sardellen, Knoblauch und Sahne
  • Kichererbsenpaste auf Toast (Zutaten; Kichererbsen, Kräuter,
       Knoblauch, Olivenöl)
  • Geschmolzener Käse mit Salzkartoffeln, Speck und Petersilie
  • Sardellen, mit Knoblauch und Petersilie
  • Salamiwurst aus der Gegend
  • Linsengericht mit kleinen Schweinswürsten

1. Gang

  • Gemüseravioli
  • Lasagne
  • Kastanien Nudeln
  • Gerstensuppe
  • Maltagliati
  • Gemüsesuppe
  • Kürbiscremesuppe
  • Makkaroni und Kartoffeln an Butter
  • Reis an Barbera
  • Penne Ceaglio - Zutaten: Tomaten, Speckwürfel,
    Karotten, Peperoncini

2. Gang

  • Heimisches Lamm aus dem Ofen
  • Wildschwein in Weinsauce mit Gemüse
  • Reh in Weinsauce
  • Kalbsschmorbraten
  • Kalbsbraten mit Kastanien
  • Perlhuhn aus dem Ofen
  • Wachteln an Kräutersauce
  • Maira-Forelle in Folie
  • Omelette mit Kräutern und Gemüse
  • Gemüse-Rührei (Tomate, Brokkoli, nach Saison)
  • Hirsch

Dessert/Nachtisch

  • Käse aus dem Maira-Tal

  • Schokoladepudding nach piemonteser Art

  • Karotten Torte

  • Pudding mit Kokosnussflocken

  • Pudding nach Grossmutterart

  • Torte nach Grossmutterart

  • Eierschaumcreme an Marsala

  • Apfelkuchen

  • Nusstorte

  • Heidelbeerkuchen

  • warmer Fruchtsalat

  • Sahnepudding

  • Gefüllte Pfirsiche

Rotweine aus dem Piemont

  • Dolcetto e Barbera della casa
  • Nebbiolo
  • Grignolino
  • Barbaresco
  • Barolo

Weissweine

  • Arneis del Roero
  • Gavi
  • Favorita delle Langhe
  • Bianco Chardonnet

Grappa

  • Grappa di Barolo
  • Grappa di Moscato
  • Grappa di Nebbiolo
  • Genepy della casa - Alpenlikör, enthält die
    einheimische Pflanze Genepì
  • Alpenbitter

[/align][/align]
 

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Ich war voriges Jahr am Gardasee und DAS ist immer eine Reise wert !

Bin aber immer von Foxi/Vallasera (ca. 10 km von Rovereto) aus gestartet und ich sag’ nur eines - It WAS A DREAM !!!

Ich werde in den nächsten Jahren sicher wieder einmal runterfahren und auf deinen Eintrag zurückkommen (besonders auf die Speisenfolge !)

lg güüü

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Sers Franz , schaust du mal hier bitte:
 
http://www.motkwane.de/reports/disp/86

 
in Monaco soll`s das beste eis geben, hat die Tante meiner Cousine…blabla…bla gesagt
 
grüße franz