… ist immer Hammer und nicht leicht zu ersetzen … ein guter Weber Griller und selbstgemachte Pljeskavica oder für euch Deutschen und Schweizer „Hacksteaks“
(klingt scheusslich) dazu meine holländische Knoblauchsoße (das Rezept habe ich 1990 in Vodice von einer Holländerin bekommen) und der Abend ist gerettet. Wir empfehlen dazu allerdingt Karlovacko Pivo oder ein Wieselburger Gold
In Brunn im Haus habe ich meinen Griller selbst gemauert und den Rost selbst geschweißt. Is a bissi groß geworden aber geht wie Sau … In HR grillen sie auf allem was einem Rost auch nur ähnelt.
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Gemütlicher gehts nicht …
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Das ist grillen
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